Metrópoli

24/02/17

Colombia «In Residence»

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El Mundo

18/01/17

Colombia cocina la paz

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El Mundo

24/01/16

Las tres estrellas en 13 platos de Grant Achatz

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Fuera de Serie

12/12/15

Al rico globo de helio

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Metro UK

12/15

Michelin stars and stripes grace Madrid

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Restauración

02/17

Colombia In Residence o la magia de la gastronomía

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Expansión

17/01/17

Colombia `presta´un mes a cuatro de sus chefs

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ABC

24/12/15

Los chef que nos inspiran

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VINOS Y RESTAURANTES

12/2015

Grant Achatz traslada su restaurante a Madrid

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Expansión

02/03/15

La mejor cocina de Colombia, en Madrid

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Metrópoli

08/01/16

Grant Achatz

«Los chefs tenemos grandes egos»

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El País

13/10/16

Grant Achatz `traslada´Alinea a Madrid durante un mes

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ICON (El País)

05/12/15

Grant Achatz

«Una interrupción imprevista, como el ruido de un autobús, puede darme una idea para romper el ritmo en el transcurso de un menú…»

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SOBREMESA

12/2015

El amigo americano: Grant Achatz

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